Si tienes en casa unos cuantos plátanos maduros y algunas nueces, te sugerimos que se ponga manos a la obra con estos muffins de plátano y nueces. Esta rica y exquisita receta tiene una buenísima pinta, y además es ideal para el desayuno, la merienda o el tentempié de los niños.
El plátano o banana es una fruta que contiene vitaminas A y C, minerales, alto valor antioxidante, fibra y ácido fólico. Es una fruta beneficiosa tanto para las mujeres embarazadas como para los niños, mientras las nueces son los frutos secos con más antioxidantes y de mejor calidad. Dicho eso, esperamos que te guste esta receta.
